بسته بندی چای

پس از آب، چای پرطرفدارترین نوشیدنی جهان است. بر طبقه آمار ارائه شده از سوی سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد “فائو”، روزانه ۶ میلیارد فنجان چای در گوشه و کنار جهان نوشیده می‌شود. بعد از سپری کردن یک روز خسته کننده و سرشار از استرس و مشغولیت‌های فکری، شاید هیچ چیز به اندازه‌ی  تهیه یک بسته بندی چای و نوشیدن یک فنجان آن، خستگی را از ذهن و بدن نمی‌زداید. در واقع شاید عمده دلیل محبوبیت این نوشیدنی در کنار طعم دلپذیرش، همین خصوصیت باشد.

در کنار چای، انواع دمنوش‌های گیاهی نیز ارائه می‌شود که هر کدام به نوبه‌ی خود دارای اثرات درمانی متعددی هستند. شاید به همین دلیل است که طراحان خوش ذوق باز هم به میدان آمده و ارائه‌ی محصولات متنوع با بسته بندی و ظاهر فریبنده و جذاب را در دستور کار خود قرار داده‌اند.

برای این که شرکت ها بتوانند دمنوش ها و چای های کیسه ای را بیشتر به فروش برسانند، از بسته بندی های شکیل و زیبا استفاده می کنند و با نوشتن یکسری اطلاعات روی بسته بندی، مشتری را ترغیب می کنند تا محصول شان را خریداری کند.

نوع بسته بندی

نوع بسته بندی باید به طرزی باشد که یا محتویات داخل بسته بندی مشخص باشد یا شکل آن رویش کشیده شده باشد. برای دمنوش ها و چای کیسه ای چون تعدد محصول و طرح و رنگ آن زیاد است، باید دقت کنید که اگر مخلوطی از چند گیاه است، اسم آن ها به همراه شکل شان روی بسته بندی باشد. نوع بسته بندی باید سبک و کم جا باشد. چون این ها معمولا در سفر یا محل کار یا حتی در منزل مورد استفاده قرار می گیرند و به دلیل تعدد و تنوع محصولی که دارند، نباید جا گیر و سنگین باشند.

طرح و شکل

طرح و شکل بسته بندی دمنوش و چای کیسه ای می تواند خیلی ساده و مربع یا مستطیلی شکل باشد اما برای این که بتوانید در کمتر از 7 ثانیه نظر مشتری را جلب کنید و مشتری محصول شما را از قفسه مواد خوراکی بردارد، باید طرح و شکل جالب تری به بسته بندی محصول تان بدهید.

برای این که با طرح و شکل های خلاقانه در بسته بندی چای و دمنوش آشنا شوید، به عکس های زیر نگاهی اجمالی بیندازید.

اطلاعات روی بسته بندی

اگر محصول شما ترکیبی از چند گیاه یا چند اسانس است، حتما آن را روی بسته بندی محصول قید کنید. روش مصرف و زمان مورد استفاده و تاریخ انقضای محصول را حتما درج کنید. بهتر است روی بسته بندی شکل گیاهانی که از آن دمنوش یا چای کیسه ای استفاده شده را بنویسید. این کار باعث می شود مخاطب دید بهتری نسبت به محصول پیدا کند و حتی بدون خواندن اسامی، ترکیبات را متوجه شود. سایر عوامل مانند لوگو و شعار شرکت یا خواص محصول بستگی به خود شما داردت اما خیلی بسته بندیرا شلوغ نکنید تا مخاطب دچار سردرگمی شود.

اطلاعات مرتبط

می توانید داخل بسته بندی یک بروشور یا کاتالوگ کوچک قرار دهید و در مورد سایر دمنوش ها یا چای کیسه ای هایی که مشتری می تواند مصرف کند و مکمل چیزی باشد که خریده است، اطلاعات دهید. بهتر است این بروشور یا کاتالوگ همراه با شکل سایر محصولات باشد و خواص شان هم داخل آن نوشته شده باشد تا مشتری راحت تر تصمیم بگیرد.

بسته بندی های چرمی

واحد اندازه گیری چرم طبیعی ، فوت چرم یا پای چرم میباشد. در سال ۱۹۱۹ میلادی طبق قرارداد اتحادیه چرم سازهای ایتالیا و اسپانیا اندازه پای چرم ۳۲/۹۹ در ۳۲/۹۹ سانتیمتر مربع تعریف شد، و در ایران هر پا حدوداً ۲۸ در ۲۸ سانتیمتر مربع میباشد. در کارخانجات تولید چرم، پس از ساخت چرم و قبل از بسته بندی و عرضه به بازار، مساحت هر تخته پوست های چرم را اندازه گیری کرده و در سمت پشت آن می نویسند. اندازه گیری چرم برای این است که هنگام فروش اندازه آن مشخص باشد و برای محاسبه قیمت، فروشنده و خریدار دچار مشکل نشوند.
در قدیم با استفاده از قاب چوبی که بوسیله کشیدن نخ آن را به مربع بندی می کردند، مساحت چرم را به دست می آوردند. به این روش که قاب را روی چرم گذاشته و مربع ها را می شمارند. در دباغی سنتی اندازه تقریبی این مربع را راسته موزائیک گویند.
این روش اندازه گیری برای چرم هایی مثل چرم گوسفند و بز و چرم گاو اشپالت میباشد و چرم های کفی و زیره را بر حسب وزن بر مبنای کیلوگرم اندازه گیری می کنند.امروزه اندازه گیری چرم در کارخانه چرم سازی توسط دستگاههای دیجیتالی با دقت بالا که مشابه دستگاه اسکنر است، اندازه گیری می شود.

چرم مصنوعی:

یک محصول پلاستیکی شبیه به چرم است. فیلم پلاستیکی بر روی پارچه پنبه رول می شود یا رزین مصنوعی حاوی پلی استایرن به طور مساوی بر روی پارچه پنبه پوشیده شده و سپس پردازش می شود. طبیعتا نرم است و رنگ و الگوی آنها متنوع هستند.

مفهوم چرم مصنوعی:

چرم مصنوعی مخلوطی از مواد خام رزین و کمکی دیگر است، نوعی از مواد شبیه به چرم طبیعی است که از طریق فرایند پردازش خاصی به دست می آید. در حال حاضر رزین ها به طور گسترده ای استفاده می شوند که می توان  از پی وی سی و پلی اورتان (PU) نام برد.

[انواع اصلی چرم مصنوعی]

[پوست مصنوعی پی وی سی] پوست مصنوعی پی وی سی دارای مزایایی چون استفاده از  وزن سبک آن، شکل پذیری آسان، مقاوم در برابر سایش و ارزان بودن آن را دارا است. معایب:ضعیف در برابر نفوذ پذیری هوا ، سخت شدن دمای پایین به علت انعطاف پذیری ضعیف، اختلاف مقاومت باعث ترک و لغزش. * [پوست مصنوعی PU (پلی اورتان (PU) چرم مصنوعی)] PU متشکل از دیل یا پلیول با دو یوان یا بیشتر ایزوسیانات که به محصول واکنش نشان می دهد. تکنولوژی پردازش به دو نوع تقسیم می شود: روش خشک و روش مرطوب. چرم مصنوعی PU خشک مناسب برای ساخت کفش چکمه، چمدان و لباس است. پوست مصنوعی ساخته شده از روش مرطوب مناسب برای لباس ژاکت، باد و باران، دستکش های ضد سرما، لباس های پایین، کفش، مبلمان، صندلی های مبل و دکوراسیون داخلی است. چرم مصنوعی حرفه ای کامپوزیت] چرم مصنوعی ترکیبی از PVC و PU با یکدیگر، یا PVC، PU و مواد دیگر با یکدیگر اصلاح شده است. برای به دست آوردن چرم مصنوعی باید در شرایط خاصی از عمل کرد.

 

 

بسته بندی محصولات آرایشی بهداشتی

در بسته بندی محصولات آرایشی بهداشتی طراحی و توسعه از اهميت بالایی برخوردار است. برای بسته بندی محصولات آرایشی بهداشتی از مواد پلاستيکی (رزین های گرمانرم و گرماسخت) و همچنين از ظروف فلزی و ظروف شيشه ای و همچنین از انواع بسته بندی های کاغذی و مقوایی نيز استفاده می شود. بسته بندی های چند لایه ای که در توليد ساشه ها و تيوب های خميردندان کاربرد زیادی دارند٬ نوع دیگری از بسته بندی محصولات آرایشی بهداشتی می باشند.

بسته بندی هنر یا علم تهيه اقلام و اجناسی است که برای حمل٬ ذخيره سازی و انتقال محصول به مشتری به کار می رود. بسته بندی آن چه را حفاظت کرده می فروشد و آن چه را که می فروشد٬ حفاظت می کند. بسته بندی باید محصول را در بر گيرد٬ مهار کند٬ حفاظت کند٬ هویت بخشد٬ بفروشد و راجع به محصول اطلاعات دهد. در بسته بندی محصولات آرایشی بهداشتی طراحی و توسعه از اهميت بالایی برخوردار است و در مقایسه با سایر صنایع نقش مهمتری دارد. با فراگير شدن استفاده از رنگ در تبليغات بسته بندی باید ازموادی باشد که ظاهری جذاب داشته٬ به خوبی رنگ گرفته و رنگ در آن ثبات داشته باشد.

جنس بسته بندي محصولات آرايشي بهداشتي

  • مواد پلاستيکی دو دسته هستند: رزین های گرما نرم و رزین های گرما سخت. رزین های گرما نرم را می توان در درون روزن دان (اکسترودر) ذوب کرده و سپس به روش دمشی یا تزریقی قالبگيری نمود. رزین های گرماسخت با استفاده از یک واکنش شيميایی برگشت ناپذیر قالبگيری می شوند.

    رزين هاي گرما نرم

    آشناترین نوع پلاستيک پلی وینيل کلراید (PVC) است. وضعيت ظاهری این نوع پلاستيک از پایه شفاف تا کدر متغير است. پلی اتيلن ها دسته ای دیگر از مواد پلاستيکی پرکاربرد در بسته بندی های آرایشی بهداشتی هستند که به دو دسته پرچگالی و کم چگالی تقسيم بندی می شوند. پلی اتيلن های پرچگالی سفت تر و سلب تر هستند و به خوبی پلی اتيلن های کم چگالی قالب گيری نمی شوند. پلی پروپيلن و پلی استایرن دو نوع دیگر از رزین های گرما نرم هستند.

    رزين هاي گرما سخت

    آمينوپلاستيک ها که از واکنش فرمالدهيد با ترکيبات آمينو به دست می آیند٬ کاربرد گسترده ای در ساخت صفحه کليدها٬ پریزها استفاده می شوند.

    فلزات

    محفظه افشانه ها٬ قوطی های اسپری از جنس فلز هستند. ورق قلعی پرمصرف ترین فلز برای بسته بندی های آرایشی بهداشتی است هرچند که آلومينيم نيز کاربرد گسترده ای یافته است. طبيعت نفوذناپذیر فلز سبب می شود که احتمال آلودگی محصول و از دست دادن مواد فرار موجود درآن کاهش یابد.

    بسته بندي هاي چند لايه اي

    خصوصيات مورد نياز برای بسته بندی های مواد آرایشی بهداشتی مانند ظاهر جذاب٬ نفوذناپذیر بودن در برابر آب و روغن های فرار را همواره نمی توان در یک ماده پيدا نمود. اما با استفاده از مواد چندسازه ای که به شکل چندلایه در آمده اند می توان به این ویژگی ها دست یافت. چندلایه ها در توليد ساشه ها (عنبرچه ها) و تيوب های خميردندان کاربرد ویژه ای دارند. ماده سه لایه مناسب برای توليد ساشه ها معمولاً از سلولز استات٬ فویل آلومينيم و پلی اتيلن ساخته می شود.

     

    شيشه خواص مطلوبی دارد که برای بسته بندی محصولات آرایشی بهداشتی بسيار جذاب است. شيشه از نظر شيميایی بسيار خنثی بوده و واکنشی با مواد آرایشی و محصولات عطری نمی دهد. در صورتی که طراحی درپوش محفظه شيشه ای خوب باشد٬ اکسایش و اتلاف رطوبت نيز اتفاق نمی افتد. شيشه شفاف و درخشان است و نظر خریدار را جلب می کند. برای محصولاتی که به نور حساس هستند٬ می توان از شيشه های کهربایی یا گذاشتن شيشه در جعبه استفاده نمود.

    كاغذ و مقوا

    در تمام محصولات آرایشی و بهداشتی به نحوی از کاغذ و مقوا استفاده می شود. برچسب ها٬ بروشورهای راهنما٬ کارتن های چاپ شده و بسته بندی صابون ها از کاربردهای مهم کاغذ و مقوا هستند.

 

 

 

خط مشی فکری در طراحی بسته بندی

طراحی گرافیک یا گرافیک دیزاین (به انگلیسی: Graphic design) فرایند ارتباطات بصری، و حل مسئله از طریق استفاده از تایپ، فضا، تصویر و رنگ است. رشته طراحی گرافیک زیرمجموعه ارتباطات بصری و طراحی ارتباطات در نظر گرفته شده‌است، اما گاهی اوقات اصطلاح «طراحی گرافیک» می‌تواند به خاطر اشتراکات فنی پیچیده، به جای طراحی ارتباطات و ارتباط بصری استفاده شود. طراحان گرافیک از روش‌های مختلف در ایجاد و ترکیب کلمات، نمادها و تصاویر به منظور خلق یک نمایش تصویری از ایده‌ها و پیام استفاده می‌کنند. طراح گرافیک ممکن است ترکیبی از تایپوگرافی، هنرهای بصری و تکنیک‌های صفحه‌آرایی و همچنین طراحی بسته بندی را برای تولید یک نتیجه نهایی استفاده کند. طراحی گرافیک، اغلب به هر دو فرایند (طراحی) که توسط آن ارتباط ایجاد شده‌است و محصولات (طرح) که تولید می‌شوند اشاره می‌کند.
کاربردهای رایج طراحی گرافیک شامل هویت (لوگو و نام تجاری)، انتشارات (مجلات، روزنامه‌ها و کتاب‌ها)، تبلیغات چاپ، پوسترها، بیلبوردها، گرافیک وب‌سایت و عناصر، علائم و بسته‌بندی محصولات است. به عنوان مثال، بسته‌بندی محصول ممکن است شامل یک لوگو یا دیگر آثار هنری، متن‌های سازمان‌یافته و عناصر طراحی خالص از جمله عکس‌ها، اشکال و رنگ باشد که ساختار متحد قطعه را شکل می‌دهند. ترکیب‌بندی یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های طراحی گرافیک است، به ویژه هنگامی که موضوع استفاده از مواد موجود از قبل یا عناصر متنوع مطرح است.

اهداف بسته‌بندی

  • محافظت فیزیکی – اشیاء قرار داده شده درون بسته نیاز به محافظت در برابر سایر عوامل مانند ضربه، لرزش، فشار، حرارت و غیره… دارند.
  • لایه و مانع محافظتی – محافظت در برابر عدم ورود اکسیژن، بخار آب، گرد و خاک، اشعه ماوراءبنفش و…، در بسته‌بندی مد نظر قرار می‌گیرند. عدم نفوذپذیری بسته یک فاکتور اساسی و مهم در طراحی بسته‌بندی است. در بعضی از بسته‌ها از ماده جذب‌کننده اکسیژن برای کمک به طول عمر بسته و به ویژه محصول داخل آن استفاده می‌شود. فشار هوای تعدیل شده یا کنترل شده نیز در بعضی از بسته‌های غذا گنجانده شده‌است.

حفظ کیفیت محتویات داخل بسته و طولانی کردن عمر آن یکی از مهم‌ترین وظایف بسته‌بندی است.

  • اطلاع‌رسانی – اطلاعاتی مانند نحوه انبارش و استفاده از محصول، ترابری، چگونگی حذف یا نابود کردن بسته‌ها یا محصولات؛ بر روی بسته‌ها چاپ شده یا توسط برچسب آن‌ها چسبیده می‌شوند. تمامی محصولات غذایی، دارویی، پزشکی و شیمیایی بسته‌بندی باید با استانداردهای معتبر بین‌المللی مطابقت داشته و در برخی موارد با قوانین بین‌المللی یا منطقه‌ای یا انجمنی مانند FDA , IMDG code , و… مطابقت داشته باشند.
  • بازاریابی – بسته‌بندی‌ها و برچسب‌ها می‌توانند توسط بازاریابان برای ترغیب مشتریان بالقوه برای خرید محصول استفاده شود. طراحی بسته یک نمود بیرونی ثابت و مهم برای دوجین از سال‌ها بوده‌است. ارتباطات بازاریابی و طراحی‌های گرافیکی برای نما دادن به بسته و در اکثر موارد به عنوان نقطه اصلی فروش بکار برده شده‌اند.
  • ایمنی – بسته‌بندی نقشی مهم و اساسی در کاهش ریسک امنیتی برای سلامت محموله دارد. بسته‌ها با پوشش مقاومتی مناسب بهتر می‌توانند در کاهش آسیب و هم‌چنین جلوگیری از دستبرد به محصول مطلوب واقع شوند.

بسته‌ها می‌توانند برای کاهش خطر دستبرد و دسترسی غیرمجاز به کالا، سازماندهی و مهندسی شوند: ساختمان بعضی از بسته‌ها برای جلوگیری از دسترسی غیرمجاز عایق مقاومتی دارند و بعضی نیز دارای مهر و لاک برای جلوگیری از باز شدن و دستبرد می‌باشند. بسته‌ها همچنین می‌توانند شامل ابزارهایی مانند بسته‌های زنگ‌دار یا برچسب‌های RFID باشند.

  • سهولت – بسته‌ها باید ویژگی‌هایی را به همراه داشته باشند که باعث سهولت در توزیع، جابه جایی، نمایش، باز و بسته نمودن دوباره، فروش، استفاده و استفادهٔ مجدد از آن گردند.

بسته‌بندی به سیستم هماهنگی اطلاق می‌شود که هدف از آن آماده‌سازی کالا جهت حمل و نقل، توزیع، انبارش، فروش و مصرف باشد. بسته‌بندی یک عملیات تجاری پیچیده، پویا، علمی، هنری است که در بنیادی‌ترین شکل خود، کارکردهای محافظت، نگهداری، حمل و نقل، اطلاع‌رسانی و فروش را شامل می‌شود. بسته‌بندی نوعی عملکرد خدماتی است که به خودی‌خود نمی‌تواند وجود داشته باشد زیرا به یک کالا نیازمند است. اگر کالایی وجود نداشته باشد بسته‌بندی نیز وجود نخواهد داشت.

امروزه بسته‌بندی‌ها تابع صرفه اقتصادی و سهولت در حمل و نقل می‌باشند. قیمت، زمان و مکان مناسب تعیین‌کننده اقتصاد بازار آزاد هستند. بسته‌بندی‌های امروزی باید با توجه به استانداردهای بین‌المللی طراحی و تولید شوند. زیرا باید حداقل سهم قیمت تمام شده در هر واحد تولید (محصول) به بسته‌بندی تعلق بگیرد، علاوه بر این بسته‌بندی از نظر خریدار رایگان و جزء منافع او به حساب می‌آید. در واقع بسته‌بندی باید دارای ظاهری زیبا بوده، محتویات درونش را حفاظت کند و قابلیت چیدمان در حالت عمده و قرارگیری بر روی پالتهای استاندارد را داشته باشد و در نهایت روی قفسه‌های فروشگاه ایستایی لازم را داشته باشد.

تمامی موارد یاد شده بسیار مهم است اما در نهایت به یک بعد قضیه پرداخته و از احساسات سخنی به میان نیامده است. هر چقدر بیشتر این تصمیم‌گیری‌ها وابسته به بازرگانان باشد احتمال موفقیت برای کسب مجوز ابداع و نوآوری کمتر خواهد شد” دنیای امروز از تمام رسانه‌های موجود مثل تلویزیون و مجلات برای جلب نظر ما و رسیدن به خواسته‌های ما بهره می‌گیرد در حالی که خواسته‌های ما به خود این رسانه‌ها تبدیل شده و از محصول واقعی دور شده‌است. یعنی وقتی چیزی را مصرف می‌کنید در واقع مشغول صرف تصویر یا تصور آن هستید نه خود محصول، با این همه بسته‌بندی می‌تواند نقش بسیار مهمی در ایجاد یک میل یا خواسته جدید در مشتری بازی کند. امروزه همه مردم با رسانه‌های گروهی آشنایی دارند و همه هم می‌دانند که با توجه به تبلیغات آنهاست که اقدام به خرید می‌کنند.

 

متالایز چیست؟

کاغذ متالایز کاغذ خاصی است که برای کارکردهای تزیینی، لایه ای متالیک به علاوه کوتینگ ژلاتینی، برای نشست جوهر بر روی سطح آن، کشیده شده است. لایه نازکِ پوشاننده، از جنس فلز (معمولا ‏آلومینیوم) است و ظاهری براق (همانند یک فویل آلومینیومی) به این متریال می دهد. انواع مواد و ‏جوهرهای چاپی برای این متریال، قابل استفاده است و به دلیل لایه ژلاتینی روی آن کیفیت رنگ و ‏رزولوشن خوبی در چاپ دیجیتال فضای داخلی دارد. ‏
فیلم ها و کاغذهای متالایز به طور گسترده در چاپ عکس و نقاشی، پوستر، طراحی داخلی و ‏دکوراسیون، لیبل‌های مواد دارویی، آرایشی و بهداشتی و همچنین جهت انواع جعبه های فانتزی و لوکس ‏و فويل هاي طلاكوب و هلوگرام ها، مورد استفاده قرار می گیرند.‏

چاپ متالایز چیست؟

امروزه بسته بندی تا ۷۰ درصد در افزایش فروش تاثیر دارد. یکی از بهترین راهکارهای ایجاد ارزش افزوده برای بسته بندی انجام افکتهای جدید و متفاوتی است که با استفاده از دستگاههای پیشرفته چاپ می توان بر روی جعبه ها چاپ نمود. افکت متالایز یکی از این تکنیکها است که می تواند با بهترین کیفیت، تفاوتهای لوکس و خاص را برای بسته بندی های محصولات مختلف خصوصا محصولاتی که نیاز به تفاوت دارند ایجاد کند.

این روش از شیوه های نسبتا جدید کار چاپی است که در کارهای نفیس و بسته بندی های خاص مثل جعبه ادوکلن و محصولات ارزشمند، بکار می رود.

دو روش برای متالایز کردن  معمول است

۱- متالایز کردن کل سطح چاپی و چاپ روی آن

۲-متالایز موضعی٬ در این روش فقط بخش های خاصی متالایز می گردد، مانند لوگو و نوشته های خاص که درخشش فوق العاده این تکنیک بالاترین جلوه را در انعکاس نور ایجاد می کند.

احساس حضور فلزات بر روی یک اثر چاپی توسط این تکنیک، ارزش افزوده محصول جعبه سازی را در سطح بالایی تضمین می نماید.

ساخت هاردباکس

بسته بندی و نقش آن در صنایع غذایی

بسته بندی عبارت است از هنر و علم آماده سازی مواد غذایی برای انبار کردن و در نهایت فروش. بسته بندی باید تا حد امکان ساده و ارزان باشد ضمن اینکه اهداف اولیه بسته بندی یعنی خاصیت حفاظتی و جذابیت را نیز دارا باشد. با عنایت به این که مواد بسته بندی توسط ماشین های مختلف فرآیند می شوند بنابراین خواص دیگری نیز باید داشته باشند که عبارتند از: نرمش، قابلیت پذیرش چاپ، قابلیت استفاده در ماشین های لفاف، قابلیت دوخته شدن در حرارت، شکل پذیری به کمک باد یا خلا و یا فن آوریهای حرارتی. خواص مطلوب دیگری که به ویژه از دیدگاه صنایع غذایی مهم هستند عبارتند از: شفافیت، نفوذپذیری یا غیر نفوذپذیری محصول نسبت به بخار آب و گازهای دی اکسید کربن ، اكسيژن و نیتروژن.

نیازمندی ها و ویژگیهای مهم مواد و بسته بندی مواد غذایی را می توان به شرح ذیل دسته بندی کرد:

:: شفافیت و درخشش سطح آن برای رضایت و جلب نظر مصرف کننده

:: کنترل در انتقال سایر گاز ها

:: تحمل تغییرات درجه حرارت به هنگام نگهداری و استفاده

:: فقدان مواد سمی

:: ارزان بودن

:: مقاومت در مقابل ضربه

فن آوری های که می توانند برای بسته بندی مواد غذایی فرآیند شده مورد استفاده قرار گیرند عبارتند از:

– ورق های خوراکی عایق برای کند کردن انتقال رطوبت بین اجزا تشکیل دهنده یک ماده غذایی که دارای فعالیت آبی متفاوت هستند.

– گیرند های اکسیژن برای کند کردن اکسیداسیون چربی ها.

– گیرند های دی اکسید کربن.

– گیرند های بو های نامطبوع.

سایر انواع بسته بندی موثر غذایی عبارتند از:

– ورقه های حساس به میکروویو که برای افزایش سطح برخی از مواد غذایی مانند ورق های سیب زمینی ، انواع نان ها و ذرت باد کرده در محیط های گرم مورد اسفاده قرار می گیرند.

– نشانگرهای انجام فرآیند میکروویو.

– ورقه های منتشر کننده بخار.

– نشانگر های حرارت دیدگی بیش از حد مواد غذایی که شرایط نامناسب فرایند حرارتی را آشکار می سازند.

– ارزیابی کننده تغییرات زمان – درجه حرارت برای نشان دادن میزان کاهش قابلیت نگهداری مواد غذایی که در جریان توزیع آنها ممکن است اتفاق بیفتد.

خلاقیت در طراحی ساختار بسته بندی

شاید این سوال ها برای شما هم پیش آمده باشد: که چرا به خرید محصولات یک برند علاقه دارید؟ آیا بر اساس نیازتان خرید می کنید یا گاهی در یک لحظه تصمیم به خرید می گیرید؟ بسته بندی خلاقانه چه تاثیری در فروش محصول دارد؟
بعد از مدتی فکر کردن احتمالا به این نتیجه می رسید که آن محصول را خریده اید چون برای شما جذاب بوده است. بسیاری از اوقات افراد محصولی را خریداری می کنند که به آن ها حس خوبی می دهد. این هدف بسته بندی است. اگر بسته بندی اصولی و خلاقانه باشد باعث فروش محصول می شود. یک بسته بندی هوشمندانه مشتری را جذب می کند و پیام مورد نظر شما را به او می رساند. در دنیای رقابتی امروز اهمیت بسته بندی کمتر از خود محصول نیست. علاوه بر جذاب بودن کاربردی بودن ان هم مهم است. به عنوان مثال برند اپل به فراید باز کردن بسته بندی محصولات خود دقت زیادی کرده و تجربه خوشایندی را برای خریدارانش فراهم می کند.

شاخص کردن محصولتان در میان ده ها محصول که در قفسه ها در کنار آن قرار دارند ممکن است کار دشواری باشد اما با استفاده از بسته بندی خلاقانه این امر تا حدود زیادی آسان می شود.

کات لاین، دایکات، خط تیغ و طراحی محصول بسته بندی

درباره‌ی دایکات

تکنیک دایکات یکی از خدمات تکمیلی بعد از چاپ است که با استفاده از آن می‌توان طرح‌ها و نقوش خاصی را با قالب روی محصولات چاپی و بسته‌بندی برش یا به‌اصطلاح تیغ‌زنی نمود و طرح موردنظر را پیاده کرد. با دایکات می‌توان توجه مخاطبان را جذب ماهیت ابعادی اشکال، نقش‌ها، حروف و دیگر طرح‌های برش‌یافته نمود تا به این وسیله، هدف محصول چاپی نسبت به ایجاد جذابیت در مخاطب تحقق پیدا خواهد کرد. آشنایی با خصوصیات منحصربفرد و بی‌نظیر تکنیک دایکات می‌تواند به موفقیت در جذب توجه مخاطبان تولیدات چاپی‌تان مانند محصولات تبلیغاتی، بسته‌بندی کالاها، اطلاع‌رسانی و غیره کمک بزرگی خواهد کرد.

دایکات از قواعد برش و خط‌ تا (Creasing) و همچنین سوسه‌گیری (Ejection Rubber) تشکیل می‌شود. وظیفه‌ی قاعده‌ی برش به تیغ‌زنی و برش درست و دقیق روی متریال چاپی است. وظیفه‌ی قاعده‌ی خط تا، ایجاد بخش‌های خمش یا همان تازنی است، اما باید این کار به‌نحوی صورت گیرد که هیچ شکاف و ترک‌خوردگی در محصول ایجاد نشود. وظیفه‌ی قاعده‌ی سوسه‌گیری این است که بعد از اینکه سوسه‌ها به حفظ موقعیت ثابت ورق چاپی هنگام تیغ‌زنی کمک کردند، آنها را از فضای خالی ورق جدا کنند. طرح دایکات را بعدا هم می‌توان به محصول چاپی اضافه کرد. به‌عنوان مثال؛ دایکات برجسته را می‌توان در در فرایند برش بکار گرفت و اجازه داد هر دو تکنیک را پشت سر هم روی ورق اجرا نمود.

نقش طیف رنگی در بسته بندی محصولات

رنگ در طراحی بسته‌بندی‌ها یکی از المان‌هایی است که کار و انتخاب شما را در محصول از رقبا متمایز می‌کند. رنگی که شما انتخاب می‌کنید، می‌تواند یک پیام به صورت ناخودآگاه در هر یک از مشتریان القا کند.رنگ، بهترین راه برای شناخت بیشتر نام و واحدتجاری محصول به عنوان یک رسانه بصری است.
رنگ در طراحی بسته‌بندی باید با لوگوی شما مرتبط باشد، درحقیقت رنگ بسته‌بندی تصویری است که به بازار، برای جذب مشتری می‌فرستید. هیچگاه رنگ مورد علاقه خود را بدون بررسی پیامی که انتقال می‌دهد انتخاب نکنید. زیرا ممکن است با وجود خوب بودن، مناسب کار شما نباشد.
برای آن که انتخابتان در رنگ بسته بندی درست باشد نیاز دارید به موارد زیر توجه کنید:

  • محصول خود را در ذهن داشته باشید و خود را به جای مشتری قرار دهید و این موارد را بررسی کنید، انگیزه‌ی شما از خرید این محصول چیست؟ برای چه رده سنی است؟ شرایط اقتصادی ، میزان تحصیلات آن‌ها چیست؟
  • هدفی که از محصول دارید را تعیین کنید و این که چه پیامی را می‌خواهید به خریدار انتقال بدهید، پیامی حرفه‌ای و مهم؟ آیا درباره سلامتی است؟ به حل مشکلات خریدار کمک می‌کند؟ حس خوبی برایش ایجاد می‌کند؟ جزو کالاهای لوکس است؟ مطمئن باشید رنگ‌ها، پیام درستی را منتقل می‌کند
  • بدانید که بازار هدف مورد نظرتان از نظر فرهنگی طالب چه چیزهایی است، و هرگونه معانی فرهنگی از رنگی که می‌خواهید انتخاب کنید را بدانید. رنگ پایه را براساس پیامی که می‌خواهید به بازار هدف منتقل کنید انتخاب کنید.
  • یک روش جدید برای جذب مشتریان پیدا کنید. رنگ بسته بندی را در بازار امتحان کنید و سپس تصمیم‌ بگیرید که موفقیت آمیز است یا نیاز با تغییر دارد.

مزایای بسته بندی و اهمیت آن

بسته بندي عبارت است از ساخت محافظی که سلامت کالاهاو  محتواي خود را از مرحله بعد از تولید تا مرحله مصرف حفظ می نماید و به فروش کمک می نماید.

به هر محفظه اي که حاوي کالایی باشد و د رمحافظت و انتقال کالا تسهیل ایجاد نمایده بسته گویند.

بسته بندي پیام تولید کننده را به خریدار می رساند و بین آنها برقرارکرده و اطلاع رسانی مینماید.

مرحوم دهخدا در فرهنگ خود بسته بندي کردن را عبارت از : بستن اشیاء متفرق در یک لفاف یا در یک صندوق بیان میکند.

– بسته بندي عبارت است از ساخت یا تهیه ظرف محافظی که سلامت و کالاي مظروف یا محتواي خود را در فاصله زمانی بعد از تولید و در مراحل حمل و نقل ، انبارداري ،توزیع تا مصرف نهایی حفظ نموده و از صدمات

احتمالی فیزیکی یا شیمیایی آن جلوگیري می نماید .

– بسته بندي را می توان پوششی از یک سیستم دانست که کالا نامیده می شود.

– بسته بندي از دیدگاه PAINE   یک سیستم که زمان تهیه کالا را جهت انتقال ، توزیع ، ذخیره ، خرده فروشی و مصرف کاهش می دهد .

– یک مفهوم تضمین کننده براي تحویل مطمئن کالا به آخرین مصرف کننده در شرایط مطلوب یا حداقل هزینه است.

– یک عمل فنی اقتصادي است که هزینه تحول کالا را به حداقل می رساند در حالی که فروش و در نتیجه سود حاصل از آن را به بالاترین حد افزایش میدهد.

– امروزه بسته بندي یا ریشه کلمات  PACKING یا PACKAGING  و یا WARPING ویا TO PACK   که اکثر لاتین است و به معناي حمایت کردن می آید.

 

اهمیت بسته بندی

با پیشرفت روز افزون صنایع مختلف بهداشتی ،آرایشی در کشور و در سطح جهان و نیز رقابت چشمگیر هر کدام از شرکتها براي کسب بازار هدف و رضایت مشتریان بالقوه و ارائه مارکهاي مختلف با خصوصیات متنوع محصولات بهداشتی و آرایشی نقش بسته بندي بعنوان یک معرف کالا مشخص می گردد . زیرا که جهان گامی به سوي سلف سرویس برمیدارد . و در فروشگاههاي مختلف و متناوب محصولات مشابه با مارکهاي متفاوت و خصوصیات ویژه جلب توجه کرده و ارتباط بین فروشندگان و مصرف کنندگان نهایی به حداقل ممکن رسیده است.

گاهی بسته بندي وظیفه فروشنده را بهتر از آدم زنده انجام می دهد چرا که انسانها در موقعیتهاي متفاوت داراي خصوصیات عاطفی ، رفتاري و روانی متفاوتی هستند . گاه افسرده ،بی تجربه ،خسته و بی حوصله اند . اما بسته

بندي مناسب همیشه اطلاعات کاملی را در مورد محصول به مصرف کننده منتقل می نماید.

از طرفی خریدار بدون صرف وقت بسیار،براساس تجربه ،ذوق، سلیقه و گاه آزمایش از بین صدها محصول مشابه می توان انتخاب نماید.

به هر حال اهمیت نگهداري و بسته بندي کالا ،کمتر از تولید آنها نمی باشد و در انتها تولید هر کالایی ، بسته بندي عامل تعیین کننده حفظ و نگهداري آن تا رسیدن به دست مصرف کننده و از طرفی بهترین و بزرگترین مروج تبلیغ محصولات یک شرکت می باشد

 

مزایای بسته بندی

  • امکان نگهداري و حفاظت کالا در برابر عوامل شیمیایی ،فیزیکی. ،مکانیکی به مدت طولانی
  • شکل مهندسی بهتر .در نتیجه چیدمان و نظم بیشر
  • کارایی بهتر و سهولت در مصرف
  • حمل و نقل آسان و کاهش احتمال آسیب دیدگی براي حفظ از عوامل مختلف محیطی
  • کاهش احتمال سرقت و دستبرد ،چرا که امکان شمارش بسیار سریع و دقیق بصورت اتوماتیک انجام خواهد شد و با توجه به تشابه که مخصوص هر محصول است از جعل و سرقت محصول جلوگیري میکند
  • توزیع راحتر و فروش بیشتر محصول
  • تقلیل ضایعات : زیرا که با ارائه محصولات در یک سیستم بسته بندي مناسب و توزیع به موقع تا حدودي از ضایعات ناشی از محصولات مختلف جلوگیري می شود.